Egy új kutatás szerint növelhetjük a Parkinson-kórral szembeni védettségünket, ha olyan zöldségeket fogyasztunk, mint a paradicsom vagy a paprika, melyek nikotint tartalmaznak. Korábbi megfigyelésekből kiderült, hogy azoknál, akik dohányoznak vagy egyéb formában fogyasztják a dohányt, kisebb a súlyos kúr kialakulásának a veszélye. Az orvosok eddig is úgy vélték, hogy a nikotin okozhatja ezt a védettséget, de csak most fogtak bele olyan kísérletekbe, melyek a nikotin tartalmú zöldségek kedvező hatásait vizsgálja. A vizsgálatok során 500 olyan embert figyeltek meg, akiket a közelmúltban Parkinson-kórral diagnosztizáltak és másik 650 olyat, akiknél mindeddig nem jelentkezett a betegség. A … [Read more...]
A gyermekkori megtömések többet ártanak, mint használnak
2013. április 30. kedd by Leave a Comment
Sok szülő úgy véli, hogy gyermeke egészséges fejlődéséhez az is kell, hogy mindent megegyen, ami a tányérján van, de kutatások beigazolták, amit eddig is sejteni lehetett: az evésre kényszerítés a gyerekek egész életére kihathat és egészségtelen étkezési szokásokhoz vezethet. Amerikában az elhízott kamaszok aránya egyre jobban növekszik, ahogy az egyéb étkezési és emésztési zavarokkal küszködő serdülőké is. Ehhez egy felmérés szerint nagyban hozzájárul az, hogy az ilyen gyerekek szüleinek nagy része kiskoruktól kezdve keményen beleszólt abba, hogy mennyit esznek. A leggyakoribb az, hogy valósággal megtömik a gyereket, mert túl vékonynak látják vagy úgy gondolják, hogy enélkül nem jut elég … [Read more...]
Öt mindennapos étel, mely segít a rákmegelőzésben
2013. április 23. kedd by Leave a Comment
Az eddig sem volt titok, hogy egyes zöldségek és gyümölcsök a bennük lévő vitaminok és tápanyagok miatt remek eszközei a rákmegelőzésnek, de most azt is bemutatjuk, melyik étellel tested mely részét óvhatod a leginkább. Sárgarépa A sárgarépa a kelkáposztához és a spenóthoz hasonlóan karotinoidokat. Ezek olyan antioxidánsok, melyek segítenek megelőzni a végbélrák kialakulását. Magvak, gabonafélék A boltokban kapható kenyerek, gabonapelyhek, lisztek és tésztafélék nagy része tartalmaz folsavat. Érdemes vásárlás előtt tájékozódni és ilyen termékeket vásárolni, mert a folsav fogyasztása csökkenti a vastagbélrák esélyét, emellett a terhes nők számára is igen hasznos, mert segít a születési … [Read more...]
Fogynál, de imádod a pizzát? Próbáld ki ezt a receptet!
2013. április 22. hétfő by Leave a Comment
Mindössze öt összetevő felhasználásával egy nagyszerű, mediterrán ízvilágú pizzát dobhatsz össze magadnak, ami ráadásul jóval kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a hagyományos fajták. Használhatsz a boltokban kapható kész pizzatésztát vagy elkészítheted azt is saját magad, ahogy Neked jobban tetszik. A tésztát kend meg paradicsomos pizzaöntettel vagy spagettiszósszal, helyezz rá előre megsütött sárga kaliforniai paprika szeleteket, szórd meg morzsolt kecskesajttal és frissen őrölt feketeborssal. Erős tűzön (kb. 220-230 °C) süsd 10 percig, amíg a tészta aranybarnára nem pirul. A forró pizza tetejére tegyél spenótleveleket, majd vágd el nyolc egyenlő szeletre. Ha gyakorlottan mozogsz a … [Read more...]
Fogyassz kevesebb cukrot és fogyj le gyorsabban
2013. április 12. péntek by Leave a Comment
A legtöbben túl sok cukrot fogyasztunk naponta, ami mellett nem csoda, hogy egyáltalán nem vagy legfeljebb csak nagyon nehezen tudunk lefogyni. A következőkben adunk néhány tippet, hogyan szabadulj meg a cukros ételektől, italoktól, hogy hatékonyabbá tedd a fogyókúrádat vagy edzéseidet. A cukor az olyan természetes italokban és ételekben is megjelenik, mint a gyümölcsök vagy a tej, de ezeket nyugodtan fogyaszthatod a jövőben is. Azok a cukrok, melyektől óvakodnod kell leginkább, a süteményekben, csokoládékban, szénsavas üdítőkben és néhány boltban kapható gyümölcslében találhatóak meg. Miért érdemes csökkenteni a cukorfogyasztást? Különböző táplálkozással kapcsolatos felmérések során … [Read more...]
Fogyókúrás tipp: Egy pár falat édesség még belefér
2013. április 5. péntek by Leave a Comment
A fogyás leggyorsabb módja természetesen az lenne, ha egyáltalán nem ennénk édességet, de mindannyian úgy érezzük időnként, hogy bármit megtennénk egy kis csokiért vagy egy fagyiért és ilyenkor könnyen elcsábulunk. Egy kis "bűnözés" még nem a világ a vége, ráadásul néhány falat csokoládé tökéletesen kielégíti az édesség iránti vágyadat. Sokan ha bűnbe esnek és nekiesnek valamilyen édességnek, túl sokat esznek belőle, úgy gondolják, már úgy is mindegy, legalább hosszú időre kielégítik édességvágyukat. Egy kutatás szerint viszont ilyen szempontból ugyanúgy megteszi néhány kockányi csoki elmajszolása, mint egy hatalmas tábla befalása. A kísérletben 100 felnőtt vett részt, akiket két csoportra … [Read more...]
Zseniális! Így válasszuk el a tojás sárgáját a fehérjétől!
2012. augusztus 29. szerda by Leave a Comment
Kínában fedezték fel a puskaport, a papírt, az iránytűt, az Adadis sportmárkát, és azt is, hogyan lehet a legtisztábban elválasztani a tojás sárgáját meg a fehérjét. A kínai találékonyság az utóbbi időben kicsit megkopott, mivel energiáik kimerültek a nyugati cuccok vicces koppintásaiban (paonasonic hangfal, Nire melegítő, Corcs papucs, Heimekem sör, stb.) de azért néha vannak nagy pillanataik. Például itt a következő, lélegzetelállító videó! Nézzük, hogyan is lehet profi módon, szinte mérnöki precizitással elválasztani a tojás két különböző részét egymástól, anélkül, hogy összekennénk magunkat és kárt tennénk a számunkra értékes sárga … [Read more...]
Ezért egyél sok őszibarackot a nyáron!
2012. július 20. péntek by Leave a Comment
A nyár egyik legnépszerűbb gyümölcse az őszibarack, és kétség kívül az egyik legfinomabb is, ám a mellett, hogy kiválóan beilleszthetjük nyári étrendünkbe még számos jótékony hatással is bír. De melyek is ezek pontosan? Nevét onnan kapta, hogy régen inkább nyár végén, ősz elején érett, szemben a sárgabarackkal, ami köztudottan kora nyáron terem. Mára már az őszibarack is nyári gyümölcs lett, köszönhetően a számos kísérletező kedvű termesztőnek, így körülbelül június végétől egészen augusztus végéig fogyaszthatjuk az ízletes gyümölcsöt. Ám mindenképpen érdemes arra ügyelnünk, hogy lehetőleg közvetlenül a termesztőtől, vagy, akinek lehetősége van rá saját vagy ismerős kertjéből … [Read more...]
A csokoládé csökkenti a vérnyomást
2012. július 5. csütörtök by Leave a Comment
A naponta egyharmad tábla csokoládét elfogyasztók a vérnyomása csökkent, és így a halálozás is, egy hollandiai vizsgálat szerint. Holland kutatók 470 (65 éves vagy annál idősebb) egészséges férfi étkezési szokásait vizsgálták több, mint tíz éven át. A résztvevők nem szedtek vérnyomáscsökkentőt. A kutatók megállapították, hogy azoknak, akik a legtöbb csokoládét és kakaó-terméket fogyasztották, alacsonyabb volt a vérnyomása, és feleannyian haltak meg, mint a hasonló korú átlag. A kakaóbab flavanolokat tartalmaz, a feltételezés szerint ezek megnövelik a vérben levő nitrogénoxid mennyiségét, és ezáltal javítják az erek működését. A kutatók azonban úgy vélik, korai lenne még azt a … [Read more...]
Jó tanácsok a nagy hidegben
2012. február 7. kedd by Leave a Comment
Leginkább egészséges életmóddal, vitamindús táplálkozással lehet elejét venni a hirtelen jött időjárás-változás okozta betegségeknek - szögezte le dr. Vörös Henriette körzeti orvos. - Azonban a gyerekek és az idősek számára az egészséges életvitel önmagában kevés - hangsúlyozta. - A betegeimnek, különösen az időseknek mindig azt szoktam ajánlani, hogy egyenek sok zöldséget és gyümölcsöt, ám úgy gondolom, a mostaniakban már nincs annyi vitamin, mint 10-20 évvel ezelőtt. Ezért érdemes valamilyen multivitamin-készítménnyel kiegészíteni az étrendjüket. S a folyadékpótlás is nagyon fontos. Dr. Vörös Henriette szerint a fiataloknak nem szabadna télvíz idején derékig érő dzsekiben közlekedni, … [Read more...]
Legutóbbi hozzászólások